【商品について】 風味が良く、艶のある滑らかな仕上がりのクリームが簡単に作れるプードルパウダー。

冷凍保存可能。

バニラの香りを抑えた日本独自のスペックをフランスにて製造。

【クレーム パティシエ 配合例】本品80gあたり…卵黄5〜6個(100〜120g)、グラニュー糖100〜150g、牛乳1L商品説明一般名称 製菓用カスタードクリームパウダー内容量 1kg原材料 コーンスターチ、砂糖、リボフラミン、ローカストビーンガム、グワーガム、ベータカロチン保存方法 冷暗所で保管(12〜20℃)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴風味が良く、艶のある滑らかな仕上がりのクリームが簡単に作れるプードルパウダー。

冷凍保存可能。

バニラの香りを抑えた日本独自のスペックをフランスにて製造。

輸入者株式会社アルカン所在地 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 

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ショップ 製菓材料倶楽部
税込価格 1,454円

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